「100年先においしいをつなぐ」をモットーに活動しています。気軽に農体験ができる場所がもっと増えるように、頑張ります！

無農薬循環型農法で酒米の栽培を行っています。大阪の北摂の最北端で涼しく空気と水が綺麗なところで栗や黒牛、冬には寒天造り酒造りが盛んな地域です。

皆が心地よい農園を目指し、老若男女問わず様々な仕事に取組み一致団結して頑張っています。都市型農業ですが自家製稲わら堆肥などを使用し微生物との共生し地域で循環した土づくりを行っています。近年ではバイオスティミュラントの技術も取り入れ、植物本来がもつバイタリティを引き出す努力をしています。

いちじくの生産地である羽曳野市はたくさんの古墳に囲まれた街でもあります。農園周りをプチ散策して羽曳野市の気候、風土、歴史を肌で感じていただきます。そして、いちじく生産に関わる農作業、収穫体験を実際に行っていてだき、美味しいいちじくの見分け方や羽曳野いちじくの魅力を教えていただきます。

泉州地域の気候から生み出された水なすについてお話しを聞いていただき、農作業体験を一緒に行います。また、泉州で一番種類を多く取り揃えたハーブ園で収穫体験とハーブに囲まれながらのティータイムを味わっていただけます。

古くから脈々と受け継がれてきた柏原のぶどう栽培に迫ります。大阪の柏原地域の気候や風土だからこそ、栄えた文化や景色や生活をお聞きいただけます。見て、聞いて、触って、香って、味わっての五感全てで体感しながら地域の生産現場を深く学んでいただける機会です。